อย. ผ่านแล้ว ทำไมยังเสี่ยงโดนฟ้อง? ความพร้อมเรื่องประกันที่ SME อาหาร/อาหารเสริมต้องมี

"ของผมมีเลข อย. ชัดเจนนะ โชว์อยู่ข้างขวดเลย แบบนี้รับรองว่าปลอดภัย 100% ลูกค้าฟ้องผมไม่ได้หรอกเพราเอกสารผมแน่น!"

นี่คือหนึ่งในความเข้าใจผิดระดับคลาสสิกของเจ้าของแบรนด์อาหารแปรรูปและธุรกิจอาหารเสริมครับ หลายคนคิดว่าการได้เครื่องหมายรับรองจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เปรียบเสมือนเกราะป้องกันตัวไร้พ่าย แต่ในชั้นศาลผู้บริโภค... อย. ไม่ใช่ยันต์กันฟ้องนะครับ!

เครื่องหมาย อย. รับรองอะไร?

ก่อนอื่นต้องมาปรับความเข้าใจกันใหม่ครับ การได้รับเลข อย. นั้น หมายความว่า "สูตรผสม ส่วนประกอบ และกระบวนการผลิตต้นแบบของคุณ ปลอดภัยและถูกต้องตามคณิตศาสตร์ของรัฐ" เท่านั้นครับ

สิ่งที่ต้องพึงระวังคือ อย. ไม่สามารถตามไปยืนเฝ้าพนักงานของคุณในไลน์ผลิตได้ทุกชั่วโมง ไม่สามารถไปควบคุมอุณหภูมิในโกดังเก็บของได้ และไม่สามารถห้ามรถขนส่งของคุณไม่ให้จอดตากแดดจนสินค้าเสื่อมสภาพได้

ทำไมมี อย. แล้วลูกค้ายื่นฟ้องได้สำเร็จ?

ตัวแปรที่ทำให้สินค้าอาหารหรืออาหารเสริมเกิด "ความบกพร่องระหว่างทาง (Manufacturing Defect / Storage Defect)" มีเยอะมากครับ เช่น:

• วันที่ผลิตจริง พนักงานเผลอทำฝุ่นผงตะกั่ว หรือเศษแก้วหล่นลงไปในแคปซูลอาหารเสริม
• ฝาปิดซีลขวดบรรจุอาหารเสริมปิดไม่สนิท อากาศเข้าจนเกิดเชื้อรา ลูกค้ากินแล้วท้องร่วงรุนแรง
• ฉลากระบุส่วนผสมไม่ครบถ้วน (ตัวอักษรตกหล่น) ทำให้ลูกค้าที่มีภาวะแพ้อาหารทะเลรุนแรง เผลอกินเข้าไปจนช็อกหมดสติ

ประเด็นคือ ไม่ว่าต้นทางคุณจะมีใบรับรองกี่สถาบัน ทันทีที่ผู้บริโภค "กินแล้วเข้าโรงพยาบาล" ตามกฎหมาย พรบ. ความรับผิดต่อสินค้า (PL Law) ศาลจะมองว่าสินค้านั้นมีความบกพร่องและทำให้ลูกค้าบาดเจ็บ ผู้ผลิตหรือผู้ขายยังคงต้อง จ่ายค่าเสียหายทดแทน เหมือนเดิมครับ!

ประกันเพื่อธุรกิจอาหารและอาหารเสริม ช่วยอย่างไร?

หากเกิดแจ็กพอต สินค้าล็อตนั้นมีปนเปื้อนหลุดออกไป โดนผู้บริโภครวมตัวกันฟ้องหมู่ (Class Action) เรียกเงินคนละแสน จำนวน 100 คน ก็ปาไป 10 ล้านบาทแล้ว การมี ประกันความรับผิดชอบผลิตภัณฑ์ (Product Liability) จะช่วยให้คุณรอดพ้นจากหายนะทางการเงินได้ครับ:

1. รองรับค่ารักษาพยาบาล ค่าล้างท้อง ค่าเยียวยาจิตใจให้ลูกค้าทั้งหมด (ตามวงเงินเอาประกัน)
2. ช่วยจ่ายค่าทนายความเพื่อนำหลักฐานกระบวนการผลิต (และผลอ้างอิงจาก อย. ของคุณ) ไปสู้ในชั้นศาลว่าคุณไม่ได้ประมาทเลินเล่อ
3. บางกรมธรรม์มีออปชันพิเศษ จ่ายค่าชดเชยการเรียกคืนสินค้า (Product Recall) เพื่อดึงล็อตที่มีปัญหาออกจากตลาดก่อนจะมีคนเจ็บเพิ่ม

บทสรุป

การทำธุรกิจให้มั่นคง ไม่ใช่แค่การปฏิบัติตามกฎหมาย แต่คือการอุดรอยรั่วความเสี่ยงที่ไม่คาดฝัน เฉกเช่นธุรกิจโลจิสติกส์ที่ต้องทำ ประกันขนส่งสินค้า (Marine Cargo) ตลอดทุกเส้นทาง สำหรับ SME อาหารเสริม อย่าปล่อยให้เลข อย. ทำให้คุณประมาท การมีประกันสินค้าไว้ จะช่วยให้คุณโฟกัสกับการทำยอดขายได้อย่างสบายใจขึ้นร้อยเท่าครับ

อาหารเสริมของคุณมีความเสี่ยงสูงแค่ไหน? เบี้ยประกันจะแพงหรือเปล่า? ปรึกษากับโบรกเกอร์เฉพาะทางอย่าง Siam Advice Firm ให้ช่วยวิเคราะห์และเปรียบเทียบเบี้ยจากบริษัทประกันชั้นนำฟรี! (LINE: @siamadvicefirm)